副院長の奮闘記

インプラントセンター岐阜・コメット歯科クリニック副院長のブログ

カテゴリ: グルメ 本格イタリア料理

「料理表現作家」デビュー

「料理表現作家」デビュー・・・お料理が語りかける物語(情景描写)お料理番組での感想?・・・テレビのグルメ番組を見ていると、食べている人が“美味しい~!”としか言わない??・・・これでは、私は不完全燃焼です。私が考えたのは、“お料理が語りかける物語、そして

コメットの施設で・・・ライオンズクラブの集まり

先週、岐阜の9つのライオンズクラブの会長、幹事、事務局がお集まりになりコメット3Fの「多目的ホール」で、ガバナーをお迎えしての会議を、その後4Fのリストランテ「ブカルッポ フェリーチェ」において懇親会が行われました。コメットビル内で会議と懇親会を別の会場で

独身者限定 ハロウィーンパーティー開催

今晩は、独身者限定の「ハロウィーンパーティー」が4Fのブカルッポ フェリーチェで開催されます。♥ (婚サポぎふへの協力プロジェクト)私も院長と一緒に チョッとしたライブをして ゲストの皆様に楽しんでいただければ と歌のプレゼントをする予定です。(ワクワクで

ブカルッポ(本格イタリアン料理)30周年記念祝賀会・・・美味しく・楽しく

日本でイタリア料理が最初に花開いたのは東京の麻布周辺です。その中で1番有名なのが「キャンティ」というお店です。北原シェフは約40年前にその「キャンティ」に入って8年間の修業時代を過ごしました。その後、岐阜市の市民文化センター(金公園)の横にイタリアンレス

ワインに恋するディナー会・・・幻のワイン登場!11月19日

ワイン会が11月19日に決まりました。本格イタリア料理「ブカルッポ・フェリーチェ」の北原伸二料理長から、ワインに関するコメントが届きました。「私のワインとの関係は40年になりました。ワインが美味しいと思ったのは自分で店を開き間もない頃・・・1978年“ソ

コメットグループの理想を実現するために・・・エネルギーに溢れた力強い愛

多くの方に喜んで頂くことができた分、コメットグループは発展することが出来るのです。愛の力で感動を、味のセンスで感激を・・・ウイクリーレポートからNさん「・・・何か質問すると 丁寧に一生懸命教えて下さるスタッフに本当に有難さを感じ、改めてコメットファミリー

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